Bøgehat Svampe: Bøgehat har en skarp smag
Cheddar Ost: Cheddarost er fremstillet af komælk
Jalapenos: Er en lille til mellemstørrelses chilipeber
Kebab: Kebab betyder grillet kød. (Lammekød). flere steder bruger man lammekød og oksekød blandet sammen
Kødsauce: Opskrift hemmelighed ved de forskellige restauranter
Mozarella Ost: Mozzarella er navnet på flere slags italiensk frisk ost
Parmaskinke: Er en skinke behandlet i Parma i det nordlige Italien
Pancetta: Italiensk saltet og krydret bacon
Pesto: Pesto er en italiensk sauce
Rucola: Rucola eller sennepskål er en grøntsag, der hovedsagelig bruges i salater
Salsiccia: Er en pølse, som består af kødfars
Serrano Skinke: Er en type spansk svineskinke af lokale lyse landsvin
Tomatsauce: Opskrift hemmelighed ved de forskellige restauranter

Abonner på vores nyhedsbrev